粮食与食品工程系专业知识技能大赛顺利举行

为加强我系学风建设，响应学院进一步夯实教学质量，培养应用型人才的号召，粮食与食品工程系依据各专业学习实际情况出发，并结合学生发展需求，开展了专业知识技能大赛。此次大赛分基础知识和实验操作两个环节，基础知识以《有机化学》、《无机及分析化学》、《基础生物化学》、《食品微生物》等科目为主，通过闭卷考试检测理论知识掌握情况，遴选出前十名进入决赛；决赛通过实验操作演练，检验同学们的动手操作能力和。最终，在12月21日举行的决赛中，安检1601班谢文龙同学和食科1701班熊文华同学脱颖而出共同获得第一名。