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03-192024
欢迎报考我院食品科学与工程（专升本）专业
我院食品科学与工程（专升本）专业学制两年，学科性质为工学。专业介绍：食品科学与工程专业是我校最早创办、最具特色的专业之一，2012年入选“湖北省战略性（新兴）支柱产业人才培养计划”，2013年获批“湖北省本科专业人才培养综合改革试点项目”，2016年入选“湖北省‘荆楚卓越人才’协同育人计划项目”，2019年入选为“湖北省一流本科专业建设点”。食品科学与工程教研室拥有一支年龄、职称、学历、知识结构合理的师资队伍...
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03-192024
欢迎报考我院酿酒工程（专升本）专业
湖北大学知行学院酿酒工程（专升本）专业学制两年，学科性质为工学。专业培养目标：我院本专业顺应国家新工科建设战略与号召，适应市场中消费群体对个性化定制酒的需求，对接国内大品牌的白酒企业，培养既能从事酒的生产，也能胜任酒类产品的质量检测和生产管理的应用型人才；既懂得酒生产工艺过程，又懂得酒类品尝、酒文化与营销的复合型人才；既懂得酒的传统工艺，又懂得现代酿酒设备和发酵技术的高素质创新型、应用型专门人...
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03-282022
2022年普通专升本食品科学与工程、食品质量与安全专业《食品微生物学》考试大纲及参考教材
湖北大学知行学院2022年普通专升本食品科学与工程、食品质量与安全专业《食品微生物学》考试大纲及参考教材 本考试的目的是选拔部分高职高专毕业生升入普通本科高校继续进行相关专业本科阶段学习，《食品微生物学》是食品科学与工程、食品质量与安全专业基础必修课，此次考试考查考生对基础知识和综合能力及实验操作原理知识点的掌握情况。一、考试科目名称：《食品微生物学》二、考试方式：笔试、闭卷三、考试时间：90分钟四、...
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03-282022
湖北大学知行学院2022年普通专升本专业介绍：食品质量与安全
食品质量与安全（食品安全管理师方向、食品质量检验工程师方向） 专业概况：我校食品质量与安全专业建设始终围绕学校“服务地方经济，支持行业发展”的办学理念，立足品质控制和产品检测行业，培养具备化学、生物学、食品质量与安全控制管理等方面的基础理论和基本技能，能够在农产品和食品的流通、进出口、加工、质量检验等领域从事食品及相关产品质量检测、管理、认证、研究和教育的高级应用型人才。食品质量与安全专业围绕质...
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03-282022
湖北大学知行学院2022年普通专升本专业介绍：食品科学与工程
食品科学与工程 专业概况：湖北大学知行学院食品科学与工程专业是学院最早开办的专业、也是学校最具特色的工科专业之一，专业特色鲜明，办学条件好，师资力量强，综合实力居省内前列。我校食品科学与工程专业是湖北省一流本科专业建设点，入选“湖北省战略性（新兴）支柱产业人才培养计划”、“湖北省本科专业人才培养综合改革试点项目”以及“湖北省‘荆楚卓越人才’协同育人计划项目”，与武汉市仟吉食品有限公司、百胜餐饮（...
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03-282022
关于2022年湖北省普通高校专升本招生考试有关事项的通知
关于2022年湖北省普通高校专升本招生考试有关事项的通知根据《教育部办公厅关于做好2022年普通高等学校专升本考试招生工作的通知》（教学厅〔2021〕8号）、《省教育厅关于做好2022年湖北省普通高等学校专升本工作的通知》（鄂教高函〔2022〕5号）精神，现就2022年我省普通高校专升本招生考试工作有关事项通知如下：一、招生对象1.高职高专应届毕业生。2022年湖北高校普通全日制高职高专应届毕业生，报考时能如期毕业（以下简称...
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04-302021
2021年普通专升本食品科学与工程、食品质量与安全专业《食品微生物学》考试大纲及参考教材
湖北大学知行学院2021年普通专升本食品科学与工程、食品质量与安全专业《食品微生物学》考试大纲及参考教材 本考试的目的是选拔部分高职高专毕业生升入普通本科高校继续进行相关专业本科阶段学习，《食品微生物学》是食品科学与工程、食品质量与安全专业基础必修课，此次考试考查考生对基础知识和综合能力及实验操作原理知识点的掌握情况。一、考试科目名称：《食品微生物学》二、考试方式：笔试、闭卷三、考试时间：90分钟四、...
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04-302021
湖北大学知行学院2021年普通专升本专业介绍：食品质量与安全
食品质量与安全（食品安全管理师方向、食品质量检验工程师方向） 专业概况：我校食品质量与安全专业建设始终围绕学校“服务地方经济，支持行业发展”的办学理念，立足品质控制和产品检测行业，培养具备化学、生物学、食品质量与安全控制管理等方面的基础理论和基本技能，能够在农产品和食品的流通、进出口、加工、质量检验等领域从事食品及相关产品质量检测、管理、认证、研究和教育的高级应用型人才。食品质量与安全专业围绕质...
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04-302021
湖北大学知行学院2021年普通专升本专业介绍：食品科学与工程
食品科学与工程 专业概况：湖北大学知行学院食品科学与工程专业是学院最早开办的专业、也是学校最具特色的工科专业之一，专业特色鲜明，办学条件好，师资力量强，综合实力居省内前列。我校食品科学与工程专业是湖北省一流本科专业建设点，入选“湖北省战略性（新兴）支柱产业人才培养计划”、“湖北省本科专业人才培养综合改革试点项目”以及“湖北省‘荆楚卓越人才’协同育人计划项目”，与武汉市仟吉食品有限公司、百胜餐饮（...
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06-182020
省教育厅关于做好2020年普通专升本工作的通知
有关普通高等学校：根据《教育部办公厅关于做好2020年全国普通专升本招生计划管理工作的通知》（教发厅〔2020〕1号）、《教育部办公厅关于做好2020年普通高等学校专升本考试招生工作的通知》（教学厅〔2020〕6号）精神，为认真贯彻落实中央重要决策部署，落实省委、省政府关于统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展的工作要求，现就做好2020年我省普通高等教育专科层次起点升本科教育工作（以下简称“专升本”）通知如下：一...
