全谷物行动Vol.8 |后湖街道鼎盛华城小区

4月17日下午，湖北省粮食局“荆楚粮油”品牌社区推广活动在武汉市江岸区后湖街道鼎盛华城小区顺利开展。湖北大学知行学院粮食与食品工程学院师生志愿服务队再次应邀参与，深入社区一线，圆满完成了全谷物科普宣传、膳食问卷调研及“时光粮仓”故事访谈等系列工作，以实际行动助力健康饮食文化与本土粮油品牌推广。

活动现场，学院志愿者们紧密围绕“全谷物与健康”主题，设立科普宣传点，通过发放精心编印的科普传单、展示多样化的全谷物实物样本，为往来居民进行面对面的耐心讲解。志愿者们还引导社区居民扫码填写全谷物膳食认知与习惯调查问卷，系统收集基层数据，为后续科普工作提供参考。延续品牌项目的“时光粮仓”故事会，再次成为温暖亮点。志愿者们与社区长者亲切交谈，聆听并记录他们与粮食、与传统饮食有关的岁月记忆，以影像留存珍贵的口述历史，让科技与健康理念在人文温情中传递。

此次鼎盛华城小区之行，是我院“全谷物行动”志愿服务品牌的又一次生动延伸。同学们在服务中将专业知识学以致用，深刻践行了“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，不仅锻炼了社会实践与沟通能力，也进一步提升了“荆楚粮油”公共品牌在市民中的知名度与美誉度，持续为推广均衡膳食观念、服务地方产业发展贡献知行学子的青春力量。