彭汝生

彭汝生，1966年12月出生，副教授，1989年6月毕业于郑州粮食学院粮油储藏专业。现任湖北大学知行学院人力资源部部长，长期从事粮油储藏学、食品储藏与保鲜等专业课程的教学及其研究工作；具有丰富的专业理论知识及实践能力。在《粮食加工》、《食品与食品工业》、《粮食流通技术》、《粮油仓储科技通讯》等期刊发表教学、科研论文近20篇，并参加大专院校相关教材的编写工作。多次组织并参加湖北省粮油保管员、粮油质量检验员培训指导及粮食行业特有工种职业技能鉴定工作，承担湖北省粮食局科技成果转化项目“谷壳生物质燃料成型机研制及应用研究”。

2014年3月受聘为全国粮食职业教育教学指导委员会粮油储检专业教育教学指导分委员会委员。