2018年粮食与食品工程系工作总结
2018年粮食与食品工程系工作总结
2018年对于粮食与食品工程系来说是忙碌的一年，也是充实的一年，全系12名教职工以饱满的热情和扎实的工作态度，为18年的工作划上了圆满的句号。现将工作总结如下：
一、党建工作总结
1、全面推进党组织建设。粮工系党总支在2018年及时完善支部组织架构，经院党委批准完成支部委员改选，明确分工，增强组织战斗力；全面加强党的建设，以政治建设为统领，积极推进党的组织建设，严肃党内政治生活，认真落实“三会一课”，推动“两学一做”常态化制度化，积极组织主题党日活动，通过学习宣传贯彻落实习近平新时代社会主义思想，学习宪法、监察法，学习党章和党规党纪，传达学院党政工作要点和重要会议精神，坚定党员群众理想信念，凝聚人心、推动工作。党总支书记、副书记积极参加院党委和上级党委组织的基层党支部书记培训，并及时进行传达学习。
2、规范学生党员队伍培养和发展工作。在院党委和党群部指导下，进一步规范学生党员发展程序和过程培养考察，加强系党总支对学生党支部的指导，强化教师党员与学生党员的联系。截至目前，2018年全系131名学生递交了入党申请书，确定入党积极分子60人，推荐34名入党积极分子参加学院党校学习，发展预备党员6名，4名预备党员按期转正，6名毕业生党员办理关系转接。截止2018年12月11日，全系共有学生党员17人，其中正式党员5人，预备党员12人；发展对象7人，入党积极分子75人。
3、全面加强党风廉政建设。粮工系领导班子认真履行党风廉政建设主体责任和监督责任，严格落实“一岗双责”要求，配合学院开展党风廉政宣传教育和学习，在节假日和重要节点及时通过系部网站、工作群等进行廉政提醒，严格遵守国家和学院规定，全年教职员工无违规违纪行为。
4、牢牢把握网络宣传阵地。在系党总支领导下，按照系部教师党员分工情况明确宣传责任，以系部网站为主阵地，充分利用系部微信公众号、系部分团委学生会微博和QQ等新媒体，及时传达党中央、省委和院党委重要会议精神，宣传学院、系部工作动态和专业领域发展动态，宣传奖励资助、就业、安全、心理健康相关知识和政策，2018年共发布各类新闻动态和信息400余篇。
二、教学运行工作总结
1、学科专业建设
坚持开展专业毕业生社会需求调研，今年深入到百胜餐饮集团、积慕蛋糕、武汉惠尔康扬子江乳业有限公司、中央储备粮随州直属库、中央储备粮武汉直属库等5家单位进行走访调研，同时邀请荆门市粮食局、荆门北郊粮库和武汉仟吉食品有限公司的领导人员来我院开展粮食工程及食品科学与工程专业人才培养计划研讨。今年新增5家合作企业，1家企业参与到专业课程建设中。
同时推进校企协同育人，我系15级本科生和16级本科生顶岗实习比例为100%，分别进入百胜、积木、扬子江、武汉国家稻米交易中心等5家单位实习，充分锻炼学生岗位技能。全系校外实践教学基地达15个。
今年考研率占本科毕业总人数的41%，比去年上升8%，学生希望进一步高层次学习意愿持续提高。考研录取率为22%，与往年基本持平并在全院名列前茅。
2、教育教学
全年完成教学学时2000多学时，承担了40余门本、专科班级的教学任务，以及实验、实习、实训等实践教学工作，严格按照人才培养方案执行教学计划，教学管理制度完善。顺利完成了18届本科毕业工作。在教学中充分利用项目育人形式培养学生综合素质，我系王倩同学在2018年国家奖学金的评选中获得第一名的好成绩。我系于2018年顺利完成食品质量与安全专业学位评估工作。
3、师资队伍建设
全年委派系里老师参加各类关于教学管理、学术、课程建设会议十二次，比去年增加20%。章焰老师完成院级精品在线开放课程一门，孙美玲老师完成省级精品资源共享课结题工作。邀请湖北大学张海谋教授来我系做国家精品课建设报告。全年安排刘齐、章焰、陈洁、左祥莉4位老师分别前往国家粮食研究培训中心、武汉国家稻米交易中心、武汉市食品化妆品检验所3家单位进行“双师型”锻炼，参加锻炼人数比去年增加3人。孙美玲老师参加第一届食醋产业大会，使得学院入选中国食醋产业技术创新战略联盟理事单位；刘齐、彭汝生老师参加华中三省昆虫学会2018年年会，成为湖北省昆虫协会第十一届理事，我院成为理事单位。刘齐老师参加第二十届荆楚大地湖北粮油精品展示交易会并在对接会上发布了学院粮食专业建设成果和涉粮人才培养信息，展示了学院在专业建设、人才培养、成果转化、社会服务等多方面的成果。刘齐、章焰和彭汝生三位教师参加“全国粮食行业职业技能鉴定考评员培训班”的学习和考核，并获得国家考评员资格。
4、科研及社会服务
我系章焰、孙美玲老师分别获批湖北省教育厅科学研究指导性项目，比往年增加100%。全年横向科研课题经费107万，比去年增加78.3%，为湖北省粮食局、武汉国家稻米交易中心、湖北中食安集团、青岛啤酒（成都）有限公司等公司开展技术服务。同时今年加大科技成果转化工作的推动，今年参加第三届全国粮食科技活动周活动以及武汉市2018年第四批科技成果转化活动，在活动中，我系教师科研成果转化签约金额达6100万，居全院第一，占全院科技成果转化签约金额的74.4%。
5、实践教学工作
实验课完成率达100%。实验教学没有发生任何事故，在实验教学中，教师依各专业发展方向，分别制定不同的实验教学计划，想方设法，周密安排，细心辅导，让学生亲自动手独立完成，使学生在实验中享受学习的乐趣，成功的喜悦。在对学生动手能力的培养中，教师大胆革新，创造出了一条行之有效的新的教学模式：课前加强预习，课中加强引导，课后加强复习。指导学生自己动手，独立设计完成实验，达到了“教学相长、共同提高”的目的。
6、实验室建设工作
我系实验室的实验教师共有1人。全学年每学期开设实验课程约21门，全年实验课时数达1256，完成的实验人次为12138。实验教师始终坚持严谨、认真、钻研、创新的工作态度，不论是试剂配制、实验准备，实验指导还是器材回收，大家都认真负责。实验室人员按照学校实验室工作的有关制度，严格对药品、仪器进行管理。为了进一步完善实验教学设备，我系提交了实验室设备购置的相关调研报告并获得了一百二十五万元的实验设备购置款项，比去年增加了127.3%。这对我系进一步强化实践教学，培养学生实际动手能力提供了坚实的基础和保障。
7、粮食局相关工作
去年我系负责的技能鉴定站工作，通过去年年底的评估，于2018年被评为全国先进技能鉴定站。由于我系单招班培养特色明显、成果突出，受到了国家粮食研究培训中心和全国粮食行业教指委的认可，我院被评为全国粮食行业职业教育集团联盟顾问单位。我系组织单招班学员参加2018年度“湖北工匠杯全省粮食行业第三届职业技能竞赛”，获团体优秀奖，实现学院该项赛事零的突破。
三、招生就业工作
招生工作是学院的生命线，粮食与食品工程系在2018年全系动员，12名教师和40余名学生全力投入学院招生工作，荆门片区填报学院志愿人数为853人，实际到校报到人数为70人；我系录取139人，实际到校131人（其中2人应征入伍保留学籍或入学资格）。
毕业生就业是检验学生培养质量的重要指标，粮食与食品工程系高度重视学生就业创业工作，按时召开专题会议布置就业工作，配合学院组织学生参加校内外招聘会宣讲会，并独立举办专场招聘宣讲会5次，外出参加校企合作洽谈会和考察企业4次，举办讲座指导学生制作简历、进行大学和职业生涯规划3次，积极动员全系专兼职教师积极搜集并向学生推荐就业信息60余条。2018届毕业生共51人，其中本科27人，专科24人。我系2018届毕业生综合就业人数48人，就业率94.11%，比2017届提高2个百分点，为全院第一。其中自主创业1人，考研升学9人，协议就业36人，灵活就业2人。2019届毕业生共79人（不含2016级单招班），其中本科49人，专科30人，通过顶岗实习带动就业的形式取得了良好的效果。
四、学生管理工作
粮食与食品工程系目前学生在籍人数504人，在班人数为496人，另有8名学生应征入伍。粮食与食品工程系加强辅导员和学生干部队伍建设，积极参加学院内外组织的培训，提升辅导员职业能力和学生干部队伍综合素质。深入开展“两个十分钟”，通过“微课堂”、寝室访谈、主题团日活动突出学生理想信念教育和校园安全教育，强化思想引领；加强班风学风建设，通过强化查寝查课、早晚自习、学习竞赛、优秀班级评选等多种形式引导督促学生养成良好生活学习习惯，全年平均到课率达到98.8%；结合系部专业特色和学生特点，积极开展专业志愿实践服务，通过武汉市图书馆平台面向武汉市名特别是少年儿童开展食品安全知识宣传和讲座，2018年进行了14次，积极组织20余名学生参加2018年度“湖北工匠杯”粮食行业第三届职业技能大赛志愿服务工作，进行仪器设备调试准备、试剂配制、赛场引导，并协助完成库存粮食样品检测，既增长了见识，也实际检验了自己所学专业理论知识；进一步落实学生心理危机预警机制，密切家校联系，共同做好学生培养管理。与心理健康重点关注学生家长达成共识，定期进行家校联系，通过电话、网络、面谈等多种形式及时沟通，了解学生在校在家情况，共同监督督促学生按时复查服药，确保学生安全。完善学业预警制度，对成绩不及格学生及时下达学业预警通知单并联系寄送给家长，联合进行学业监督和帮扶。同时，及时将学院重大活动和系部特色学生活动及管理举措分享至家长群，让家长了解学生在校动态。充分发挥学院四级危机预防干预网络作用，加强对心理异常学生的关注并积极干预，做到反应迅速，措施有效。
粮食与食品工程系
2018年12月13日
