我院刘齐老师参加第二届精准营养与主食智能制造技术交流大会

2019年12月16日，我院刘齐老师前往上海参加了由国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟、上海宝山区及顾村镇人民政府、国家智库、益疆政企对接平台共同承办的“第二届精准营养与主食智能制造技术交流大会”。此次会议聚焦精准营养与主食智能制造国际科技前沿技术和研究热点，重点探讨主食智能制造前沿技术和加工装备、精准营养与食品3D打印智能制造国内外的最新成就，促进专家学者、企业人员跨界交流，助理精准营养与主食智能制造产业健康、快速发展。

为期2天的大会上，26位国内外特邀专家学者围绕国民营养健康状况、精准营养主食大数据库构建、食品数字化、智能化制造、精准营养与新食品资源的开发、精准营养与消费价值再造等方面进行了专题报告。

会后，刘齐老师表示收获很大，对我院食品质量与安全专业建设和产教融合指明了一条光明大道。同时也启示我院学科建设和科学研究应当朝着多学科交叉、多领域交流、多产业交融、多方位交汇的方向前进。

刘齐老师与本届大会组委会执行主席张泓教授合影

3D打印技术生产的食品产品