教育部“1+X”粮农食品安全评价职业技能等级证书考试在校举行

5月22-23日，教育部1+X粮农食品安全评价职业技能等级证书考试在我校举行，粮食与食品工程学院 2018级食品科学与工程、食品质量与安全专业共60名学生顺利参加考试。考点现场组考工作严谨周密、秩序井然。考试期间，学校副校长钟春敏深入考场进行了巡视指导。

“1+X”粮农食品安全评价职业技能等级证书考试全面考察学生对粮农食品生产、销售、检测、监管等全产业链的理论和实践知识的掌握。22日为理论考试与软件仿真实验考试，23日主要是实操考核。考试严格按照国家标准进行设计，理论结合实际，既凸显对学生专业理论知识的考核，又注重学生实践动手能力的掌握。考试进行了全过程摄像，粮食与食品工程学院的专业老师担任考评员，计算机与电子信息实验实训教学中心提供设备软硬件保障，中农粮信（北京）技术服务有限公司提供考务协助。为确保考试工作顺利进行，粮食与食品工程学院考前根据上级要求制定了考试工作实施方案，提前对考前培训、设备购置、考场布置等工作进行了布置安排。

粮食与食品工程学院负责人表示，职业技能等级证书考试有利于进一步提升学生的专业素质，强化学生实践技能掌握，为学生顺利就业打下坚实基础。2020年4月，学校成功申报了粮农食品安全评价证书试点，8月份，粮食与食品工程学院积极组织教师赴河南参与“1+X”师资培训，积极对接评价组织工作。