我院与湖北省粮油食品质量监督检测中心开展校企合作

为让学生巩固和扩大所学的专业理论，培养学生独立思考和运用理论知识解决实际问题的能力。粮食与食品工程学院依据专业特点出发，结合学生自我发展需求，与湖北省粮油食品质量监督检测中心达成校企合作协议，同时我院食品质量与安全专业2016级和食品营养与检测专业2017级在2019年7月8日到7月19日在此单位进行了为期两周的专业实习。

实习期间，检测了学生使用仪器的熟练度与维护仪器的常识工作，完成检测站派发的检测任务等学生实习任务井然有序的执行着，据省湖北粮油食品质量监督检测中心熊宁站长反馈，同学们工作认真负责，态度端正严谨，团结互助。实习最后一天，同学们召开了实习总结报告会，实习生代表交流了自己的实习心得，同学们的各方面大都得到了实习单位指导老师们的高度赞扬与好评。

湖北省粮油食品质量监督检测中心成立于1978年，是依法设置的专业性粮油食品质量监测机构，主要负责全省粮食行业质量安全及风险监测；开展粮食收获质量调查、品质监测预报；负责粮食质量安全带有技术鉴定；开展粮油食品、饲料质量安全监督检测；开展粮食科学研究、粮食标准的制修订、粮食科技推广运用。这和食品质量与安全和食品营养与检测专业的学生的专业发展比较贴合，学生在此实习将会为他们的专业技能锻炼和专业知识的运用提供一个很好的平台，同时湖北省粮油食品质量监督检测中心的检验工作量大，在学生实习过程中，可为企业提供一定的效益，达到双赢的目的。