我校多项科技成果亮相第三届中国粮食交易大会

10月19—21日，第三届中国粮食交易大会在福州举行。我校粮食与食品工程学院院长刘齐、教务处副处长余学梅、粮食与食品工程学院副教授孙美玲携多项科技成果亮相大会。期间，湖北省粮食局局长胡新明、副局长刘海涛等领导和相关企业专家参观了我校展区，对我校本次参展的科技创新转换成果给予了高度肯定。

本届大会由国家粮食和物资储备局、福建省人民政府共同指导，中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食交易中心、福建省粮食和物资储备局、福州市人民政府共同承办，以“聚优质、强产业、增活力、畅流通——建设粮食产业强国 扛稳粮食安全重任”为主题。大会由开幕式、全国粮食安全宣传教育主题展、优质粮油产品暨相关技术设备展览、产品和项目推介、专场交易、洽谈签约、同期活动七部分组成，来自全国31个省（市、区）政府代表团、知名院士专家、大型涉粮企业、“中国好粮油”企业等云集榕城共商粮事，注册专业观众达1．5万人。总展出面积达到7．5万平方米，较上届增加1万平方米；报名参展企业总数量突破2600家，超过去年的2200家。

展会期间，我校粮食与食品工程学院《一种芦荟米酒的新型饮品开发》《一种基于大米加工副产物为原料的可全降解一次性餐具开发应用》《绿色低温房式仓温度控制技术》《非均质嵌入面条的开发应用成果》《镉试纸的产品研发》等八项粮食科技创新成果在大会科技成果展区现场展示，学校同时入驻中国好粮油电子交易平台，促进了科技成果推广的线上与线下融合，相关科技成果吸引了中储粮成都储藏研究院有限公司、福建省海峡环境生态科学研究院等多家企业投资方、专家和同行的高度关注。