知行学子在第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛获佳绩

近日，“欧倍尔杯”第四届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（南部赛区）获奖名单揭晓，我校粮食与食品工程学院食品科学与工程专业吴婉婷、左嘉雯、柯建杨3名同学在此次比赛中喜获佳绩，获得3项奖项，其中个人一等奖2项、团体二等奖1项。指导教师章焰获得金牌裁判奖。“欧倍尔杯”全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会、全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛组委会指...

湖北省粮食局领导来校调研指导工作

为进一步提升我省粮食仓储管理水平，加强粮食仓储管理队伍建设。7月4日上午，湖北省粮食局仓储与科技处处长李进、副处长卫掌帅、阮菽军，科长张磊一行莅临学校调研。院长高连顺热情接待了李进一行。学校人力资源部、粮食与食品工程学院负责人和教师代表参加座谈会。调研中，双方重点围绕湖北省粮食仓储管理培训安排、培训人员、培训内容、绿色仓储行动等进行了深入探讨和交流。李进对学校长期以来为湖北地区粮食行业的人才培养...

最美科技工作者 | 孙美玲：8项专利护航食品安全

“敏捷的科研思维，求实的科研作风才是科技工作者的基本能力。”作为湖北大学知行学院粮食与食品工程学院教研室主任，孙美玲20年来擅长与粮油对话，让科研成果在田间地头“落地生根”。改良油茶鲜果储存工艺 马尾辫、眼镜、白大褂。初见孙美玲，一股工科学者的气质扑面而来。 谈及改良油茶鲜果储存工艺的契机，孙美玲回忆，在2020年湖北省“院士专家企业行”中，对口服务的湖北黄袍山绿色产品有限公司急需解决油茶鲜果储藏问题...

我院一项国家级大学生创新创业训练计划项目通过结题验收

2022年5月26日，我院一项国家级大学生创新创业训练计划项目“大米蛋白的提取及含植物基蛋白宠物食品的开发”的结题验收评审会在校知远楼401会议室举行。该项目是由我院王真真同学主持，陈洁老师指导，项目组的五位成员均来自我院食品质量与安全专业。评审会由专家组组长钟春敏副校长主持，粮食与食品工程学院刘齐院长、经济与管理学院副院长龚峰、经济与管理学院桂玉娟教授担任专家组成员。结合疫情防控要求，本次评审会依托腾...

院长高连顺带队开展“访企拓岗促就业”行动

为深化校企合作，拓宽毕业生就业渠道，促进毕业生实现更加充分、更高质量就业，6月8日，院长高连顺带队赴孝感安陆市湖北禾丰粮油集团有限公司走访调研，开展“访企拓岗促就业”行动，并出席全省推进优质稻米产业发展现场会校企合作签约仪式。企业负责人周明照、殷勇等热情接待了高连顺一行。副院长钟春敏，党委委员、党委与行政办公室主任刘张虎和粮食与食品工程学院负责人陪同调研。高连顺一行实地参观了企业办公场所和生产现...

粮工学院召开2023届毕业生实习动员大会

为进一步做好毕业生实习工作，引导学生做好实习心理准备。5月25日下午，粮工学院在三教318召开了2023届毕业生实习动员大会。全体23届毕业生参加会议。刘齐院长首先就开展2023届毕业生实习工作作了动员讲话。他指出，本次实习的目有三点：一是树立正确的就业观、择业观。通过顶岗实习阶段接充分接触社会、了解社会，调节自身的状态。二是学习操作技能，增强工作能力。三是做好职业规划。同时根据考研、就业不同需求布置了实习期...

武汉市华测检验技术有限公司代表到校考察交流

5月19日，粮食与食品工程学院邀请武汉市华测检测技术有限公司代表到校考察交流。粮食与食品工程学院院长刘齐等热情接待了武汉市华测检测技术有限公司人事经理贾莉一行，并开展座谈交流。座谈会上，刘齐首先致欢迎辞，并介绍了学院专业设置、师资力量、教育教学、就业实习等情况，贾莉介绍了企业近几年的发展、取得的成绩和我校毕业生在企业的发展情况。双方围绕人才培养、供需对接、就业实习实训等方面交换了意见。贾莉经理认为...

孙美玲教授荣获武汉市江岸区“最美科技工作者”荣誉称号

近日，中共武汉市江岸区委宣传部、武汉市江岸区科学技术协会公布2022年度江岸“最美科技工作者”名单，我校粮食与食品工程学院孙美玲教授等20人荣获该荣誉。此次评选活动旨在深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，大力弘扬科学家精神，引导和激励全区广大科技工作者学习最美、争当最美，积极投身全区科技创新和经济社会建设主战场，助力推进高水平科技自立自强。受到此次表彰的同志是全区广大科技工作者的优秀代表，...

粮食与食品工程学院招生宣传片震撼来袭--《人生自定义》

粮食与食品工程学院形象宣传片