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05-042019
深入企业 提升教学
4月28日，细雨绵绵，食品科学与工程专业16级和食品加工技术17级共46名学生在我院杨登想、熊万斌及刘爱红三位教师的组织下，13点集中出发前往湖北京仁米业有限公司参观学习。历经雨天路滑，修路限行，师生于14点30分到达目的地，公司领导及有关职工热情迎接。此次参观的目的是让学生于生产实际中学习稻谷加工的工艺流程及生产设备。杨登想教授按照稻谷清选→砻谷→碾米→抛光→凉米→白米分级→抛光 色选→计量包装的工艺流程...
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04-012019
我院教师赴南京喜之郎食品有限公司进行调研
按照学院2019年度工作要点总要求，夯实学生专业实践过程，做好学生就业服务工作，力求强化校企合作的深广度，提高学生实践能力和适应社会的能力。2019年3月29日，粮食与食品工程学院总支书记祝方清和教师章焰一同前往南京喜之郎食品有限公司，对学生实习、就业等相关工作进行了实地调研。南京喜之郎食品有限公司由广东喜之郎集团有限公司与伟力高国际（香港）公司共同投资的合资企业，该公司拥有500亩用地面积，通过了ISO9001、...
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03-252019
实践练技能，技能铸未来
2019年3月18号至22号，食品科学与工程班16级36名学生完成了为期一周的金工实习。此次实习任务是了解M12螺母加工工艺流程，整个制作过程严格按照螺母加工工艺流程来进行，主要工序分为十步，分别是下料、锉削（使两面平行）、划线、样冲定中心、钻孔、锉削（形成六边形）、攻螺纹、修整、倒角、抛光，由机电系高级工程师刘老师和何将老师悉心指导。作为一名大学生第一次接触到台虎钳、锉刀、手钢锯等新物件，同学们尤为兴奋，...
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03-152019
一线教学，师生共进
为提高学生的认知能力和教学效果， 2019年3月14日，我院杨登想、熊万斌、叶敏、刘爱红四位老师带领食科1601班和食工1701班共计48名学生深入金穗粮机厂进行实践教学。自此，我院2019年的第一次校外教学活动拉开序幕！中午十二时五十分，52名师生在知化楼旁集合上车，十三时准点出发。尽管春困侵袭，同学们仍热情洋溢，求知心切。小遇大武汉堵车塞车之苦，历经一个半小时，到达金穗粮机厂目的地。之后，同学们分为两组，井然有序...
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11-082018
深化校企合作，共建双赢之路
2018年10月30日，学院教务处处长杨登想、粮食与食品工程系书记祝方清、发酵工程专业教研室主任孙美玲赴青岛啤酒（成都）有限公司洽谈校企合作具体项目，并与该公司签订产学研合作协议。公司副总经理冯舒生和相关领导对我院一行表示热烈欢迎，双方对各自的单位概况和企业文化方面作了介绍，并提出希望后续校企合作可以更加多元化、紧密化，将合作项目落实到实处，公司将与学院搭建人才培养无缝对接。祝方清书记详细介绍了目前...
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07-102018
我系与仟吉食品有限公司举办育鹰班开班仪式
7月10日上午，武汉仟吉中央工厂第三期育鹰班举行开班仪式，武汉仟吉食品有限公司中央工厂总经理宋劲松、各部门经理出席仪式，我系党总支副书记冯书祥、实习指导老师章焰参加仪式。 仟吉公司人力资源部经理刘伟才在开班致辞中希望全体学员做好基本功，积极完成角色转变，埋头苦干，积累知识和经验。冯书祥和章焰老师在讲话中提醒同学实习期间遵守单位工作纪律和要求，严格执行企业安全操作规定，注意个人人身财产安全，并积极调...
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07-082018
我系与百胜餐饮（武汉）有限公司举行百胜经理班签约仪式
2018年7月6日下午，我系与百胜餐饮（武汉）有限公司在武汉天地企业中心5号楼举行百胜经理班签约仪式。百胜餐饮（武汉）有限公司区域营运经理徐峥、区经理汪娴、粮工系党总支书记祝方清、副书记冯书祥出席仪式，百胜分店经理代表、经理班全体学员参加。系党总支书记祝方清代表我系与企业方签订了合作协议，并在加强校企合作、学生实习、就业等方面达成了一致意见，将为我系学子搭建更高更广的实习就业实践平台。签约仪式后，经...
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05-262017
我系组织学生参观百胜餐饮（武汉）有限公司
5月24日上午，粮食与食品工程系2014级本科和2015级专科学生在副书记冯书祥和辅导员张琴飞老师带领下集体参观了百胜餐饮（武汉）有限公司总部及肯德基一六一店。在人力资源部瞿巍经理的热情接待和细致讲解下，同学们参观了百胜餐饮的各个部门和肯德基店基本情况，对工作环境、操作流程以及企业文化等有了一定的了解，为即将开始的实习双选奠定了良好的基础。
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04-192017
粮食与食品工程系2017届食品专业论文答辩
2017年4月18日，我系食品质量与安全专业论文答辩在4-109举行，参加答辩的同学均提前到达会场，做好准备工作，等待大学期间最后一场实战性“考试”。答辩组由刘齐、刘爱红、汪浩明组成。13:30答辩正式开始。首先，刘齐主任就答辩流程、要求及答辩中应注意的事项进行了介绍。答辩学生通过PPT演示陈述论文及实验情况，答辩组老师针对论文内容及实验情况提出相关问题，由学生现场回答，考验了同学们对论文的熟悉程度和对专业知识...
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04-192017
参观中央储备粮滠口直属库
为了加强同学们对粮食储藏知识的了解，2017年4月14日下午，彭汝生和刘齐老师带领2016级单招班同学们前往中央储备粮滠口直属库参观学习。 经过两个多小时的行程，到达了目的地，我们首先来到了氮气制备室。仓库管理员详细介绍了其设备的工作原理，同学们对于有疑惑的地方就积极向老师询问，老师和仓库管理员们也都一一对其进行解答。老师和仓库管理员就制氮的过程及设备的操作安全性也做了一定的讨论。 紧接着，同学们来到储粮...
