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07-062021
仪式感满满，蛋糕汇聚爱党情
（湖大知行青传讯 记者胡正宇）“传承思想学党史，蛋糕汇聚爱党情”，在七一建党节来临之际，湖北大学知行学院粮食与食品工程学院联合机械与自动化学院结合专业特长，举办党史主题蛋糕展览活动，向中国共产党成立100周年献礼。现场，两张5米长的桌子各摆放着5个特色蛋糕，每个蛋糕以党史为主题，融合运用翻糖蛋糕、3D打印技术，将红船起航、新中国成立、改革开放、国产航母列装、脱贫攻坚、抗击疫情等党的重要历史事件生动呈现...
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06-012021
我院学子在湖北省第十三届“挑战杯”大赛中喜获佳绩
2021年5月19日，由湖北团省委、省科协、省教育厅、省学联决定共同主办湖北省第十三届“挑战杯·中国银行”大学生课外学术科技作品竞赛在中南民族大学圆满落幕。我院学子经过激烈角逐，最终获得省级二等奖一项、省级三等奖四项。作品名称团队名称所属学院指导老师获奖奖项一种以马铃薯（渣）制备可食性保鲜膜的研发与绿色应用万晴、王烨玮、吴杰雄、范世明、夏雅雯、邵炜粮工学院孙美玲省级二等奖新型发酵酒饮品的开发与推广李月...
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03-312021
湖北广播电视台教育频道《楚天经纬》栏目报道——《湖北大学知行学院：以课程建设为抓手 提高人才培养质量》
近日，湖北省教育厅发布2020年度省级一流本科课程认定结果，湖北大学知行学院共4门课程入选，分别是《发酵工艺与设备》、《谷物品质分析》、《分子生物学》、《畅谈美利坚：美国国家概况》，其中粮食与食品工程学院获批两门。湖北电视台《楚天经纬》栏目来到现场，进行了实地采访报道。《发酵工艺与设备》由粮食与食品工程学院孙美玲老师负责，该课程是湖北省精品资源共享课程，在不断研究和实践中，形成了“理论教学-实验教学-...
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03-072021
以青春之名担当奉献，粮工学子在行动
2020年伊始一场没有硝烟的新冠肺炎疫情阻击战悄然打响，这场没有硝烟的战争持续到今天。虽然武汉已经解封，但疫情还没有结束，除了奋战在疫情一线的医护人员、军人、警察,在全国各地的社区里、街道上还活跃着这么一群忙碌的身影，他们劝着未戴口罩人员戴口罩，替社区的车辆消毒，挨家挨户统计居民身体状况……他们就是基层防疫志愿者。在疫情面前没有旁观者，一位位粮工学子响应号召，用担当托起防疫重任，用青春筑起防疫围墙...
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11-252020
湖北省院士专家企业行指导工作
2020年11月20日下午，刘齐院长，孙美玲副教授根据工作需要及对口企业需求，特邀学校粮油贮藏方向技术专家彭汝生副教授和粮油加工方向技术专家杨登想副教授一并前往对接湖北黄袍山绿色产品有限公司进行技术指导。四位专家组成校内专家团，分别就自己的专业研究方向为企业给出了具体方案，力求帮助对接企业解决鲜果前处理工艺优化的难题。专家团队首先对企业进行实地考察、听取相关问题。其次对于企业在种植、收果、生产、提取、...
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10-262020
我校多项科技成果亮相第三届中国粮食交易大会
10月19—21日，第三届中国粮食交易大会在福州举行。我校粮食与食品工程学院院长刘齐、教务处副处长余学梅、粮食与食品工程学院副教授孙美玲携多项科技成果亮相大会。期间，湖北省粮食局局长胡新明、副局长刘海涛等领导和相关企业专家参观了我校展区，对我校本次参展的科技创新转换成果给予了高度肯定。 本届大会由国家粮食和物资储备局、福建省人民政府共同指导，中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食交易中心、福建...
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10-262020
洪山集中培训幼儿园主厨，会场被“蹭课”的人挤满了
楚天都市报10月24日讯（记者柯称 通讯员董缀文 汪万军） 周末搞培训，不仅无人缺课，还吸引了很多人主动来“蹭课”……10月24日上午，记者在洪山区教育局举行的幼儿园疫情防控与食品安全培训会现场看到，为全区170余所民办幼儿园的食品安全管理员和食堂主厨准备的200多个座位不够用，会场走廊临时增加的座椅也被坐得满满当当。该区教育系统对学生舌尖安全的重视程度，由此可见一斑。本次培训是洪山区学校食品安全系列培训中的一...
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09-262020
“绽放青春，防疫有我”，粮工学子在行动
【通讯员 余艺萌】为深入贯彻习近平总书记关于新冠肺炎疫情防控的重要讲话，严格落实湖北省教育厅《关于做好2020年秋季高校开学有关工作的提示》的文件精神，切实做好疫情防控常态化工作，凝聚学生志愿者力量，为师生提供安全、稳定、有序的校园环境，我校于9月至12月开展“绽放青春，防疫有我”主题教育活动。我院同学积极配合学校的防疫工作。做到过关必打卡，出行必戴口罩。同时也积极参与志愿者活动，值守人员穿戴“疫情...
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09-082020
知行学子在第五届全国大学生生命科学创新创业大赛创佳绩
近日，第五届全国大学生生命科学创新创业大赛成绩揭晓，我校粮食与食品工程学院学生在此次大赛中喜获佳绩，其中，陈晓仪、王华南、李倩申报的《可全降解生物质餐具成型加工工艺及装备》项目荣获大赛一等奖，李新瑞、吴杰雄、李金源、余深玲、梁屹申报的《野生水果资源的综合利用与开发》项目荣获大赛二等奖。 第五届全国大学生生命科学创新创业大赛于2019年9月启动，历时一年，全国共302所高校的3687支队伍参赛，参赛学生达140...
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08-252020
我校3名副教授入选湖北省“院士专家企业行”第二批人选
近日，中共湖北省委人才工作领导小组办公室、湖北省人力资源和社会保障厅联合下发通知，公布2020年“院士专业企业行”第二批人选名单，我校刘齐、龚峰、孙美玲三位副教授名列其中。此次院士专家主要从全省高校、科研院所、大中型企业、服务业中选派，院士专家通过深入企业开展一线讲学、专题培训、技术诊断指导等形式提供服务。我校此次入选的粮食与食品工程学院刘齐副教授将对口服务湖北省崇阳县长富雷竹专业合作社，重点提供...
